柳嬷嬷也不肯。
折中的法子,就是自己来教,沈小苑在一旁看着慢慢指导,厨房里专伺候她的厨娘,在带来的几个炭炉前,认真的学习,满院子的菜香之气,四处飘荡。厨娘们的手艺虽赶不上沈小苑的,可三四分还是有的,不大会,这跨院里的饭菜香,恨不得勾的整个将军府的人肚子里在爬着馋虫。
糟熘鱼片儿、炝茭白、三鲜木樨汤、鲜虾丸子、一品肉,焖鱼头、荷叶鸡、陈皮牛肉、油焖鲜蘑,时令的菜肴摆了满满一桌,沈小苑教,厨娘们照着指令做,那味道,比之从前厨房之中的各样蒸菜而言,色香二味便更胜一筹。
厨娘们忙活完了后,便让沈小苑留着下来一块用了膳,顺道的尝一尝自己的手艺,也自己知道自己的不足之处在哪儿,只是她们不会与沈小苑一道用餐,而是扒了些许在碟子上,一人拼了一盘的菜,在跨院里的廊屋内用餐。
沈小苑这跨院里头香气四溢,满是烟火的气息,而在侧院里害喜的楚汐闻着味儿吃不着,肚子里的酸水越发剐的厉害,只抱着痰盂不住的吐着,吐完了却对着厨娘端上来的饭菜,不住的摇头。
害喜这东西,越是想吃,若是吃不着,便越发的闹心。这一头,厨娘们忙碌的在沈小苑的跨院里头学习油烹菜,按照沈小苑开出的菜单,一份一份的炒着,只换了好几只的炭炉,菜摆满了一桌。
沈小苑招呼着院子里的丫鬟婆子,以及护院管事个个的帮着厨娘们来试菜,就等着沈小苑这话的众人,自然欢喜的一顿风云残卷,王安有幸来凑了份热闹,吃得也是满嘴流油,好不快活。
暗地里扒拉着菜盘子帮着顾靖风带点的动作却让沈小苑看了个正着,沈小苑只举着手中的戒尺,一下子把他准备私藏带走菜给扣了下来,不住道“王管事,这吃归吃,你怎么还要带走呢?你这带走了是打算给谁吃的?”
“夫人,您这菜做的那样美味,小的想若是带点给爷去吃,爷一定欢喜。”王安讪讪的一笑,讨好着沈小苑道。
满院子里,没能沾到光的只有跨院的的几位,以及顾靖风一个,王安一向滑头,早早的替自己的主子来这儿望着风,就想趁着沈小苑不注意,把东西带……