推荐指数:10分
我瞬间明白:“你买几份过来,让人把周师傅也叫到府上。”
周师傅曾是御厨主管,老了被我招来白鹿轩做招牌。
白鹿轩是我重要的收入来源之一。
我从十岁开始打理,到如今,京城第一的规模,着实花了不少心思。
不过一炷香时间,十几样新奇的菜式,还有周师傅,已经在我面前。
我看着桌上的菜,不禁有些默然。
这中西合璧的倒是有些意思,除了肯德基几大必备菜品,还有披萨,盖浇饭等。
我请周师父与我一同一一品尝。炸鸡太老,面包不够香。薯条没有番茄酱。
所有的菜虽说新奇,味道却一般。这些油炸菜必定要花不少油。价格高昂,贵在新
奇。
“周师傅,您觉得这些菜品如何?”
“这些菜品我也是早有耳闻。只是有些做法,研究不出。
“这松软的面包,虽说跟包子有些相似,却比包子松软可口,是如今最流行的下午点
心之一。”
你抄,那我也抄。我还要抄得比你优秀。
于是,我将我知道的做面包技法,以及炸鸡的配料,告诉周师傅。
“这些食物,我儿时曾在出游时吃到过。但味道更佳,炸鸡更嫩,更入味。
“面包仿佛有一股特殊的香气,似乎是需要加入牛油,从牛乳中提取。周师傅,您费
心去研究一番。”
“没想到娘娘对食材制作也如此精通,我做御厨这么多年,今日受到启发。还得谢谢
娘娘。”
“周师傅客气了,希望在一个月后,京城最有名的酒楼依然是白鹿轩。”
周师傅果然没让我失望,四天后便做出了品味更佳的。
......
“妹妹,白鹿轩的面包和炸鸡,让我仿佛回到了青春时期,没想到你还居然还会做
菜?”
我笑道:“这可不是我的功劳。古人的智慧千万不能小瞧。”
“能挖到御厨在酒楼里做菜,你也是独一份。这下隔壁的那位怕是要气坏了。”
话音还未落,门外就传来丫鬟的通报。
“你们白鹿轩什么意思!居然如此公然抄袭我阳江楼的菜品。”容梅雪气冲冲地走进
来。
“妹妹这话说的。我看白鹿轩的菜品更受欢迎,如今阳江楼似乎门可罗雀,哪有原创
者比不过抄袭者的。”应星辰先开口替我说话。
“白鹿轩的食材比阳江楼的好,做出来的菜品会好很多。
“京城从前从未出现过阳江楼的菜品,如今阳江楼做出了新花样,白鹿轩立马就有,
是什么意思!”
容梅雪愤愤地看着我,语气中带着不快。
“妹妹前几日的规矩都白学了,见到太子妃娘娘和本宫,居然不先行礼。”
容梅雪被我说得一愣,似乎没想到话题居然被转移。
一旁的宫婢赶紧拉着她向我们行礼。
这礼仪经过几日的训练,倒是规范了不少。但看她的样子,也是勉强做出。