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听到姐姐叫自己,孙耿心立刻就联想到了方才的菜,他小心翼翼的走进前厅,看见刘星昂以及孙丽华都围在客人桌旁,而那盘麻婆豆付前还丢了好几双筷子,孙耿暗道不妙,回忆之前做菜的流程,可过了两遍脑子,也没发现哪有问题,只得闷声闷气的说:“老板娘,你找我!”
孙丽华看到孙耿这幅缩头缩尾的模样就来气,于是指着豆付道:“这麻婆豆付是你做的?”
孙耿闻言硬着头皮点了点头,而后尽量让自己的表情显得茫然与无辜一些:“是呀怎么了?”
身为亲姐弟,孙耿的点滴行为老板娘再了解不过,这明显是在装糊涂:“我白纸黑字写着让刘星昂做菜,你是怎么回事!”
“额……刚才小刘在切菜,我看他忙就自己做了,毕竟只是一道麻婆豆付而已,这个我要是都做不了还怎么有脸当主厨!”
看到孙耿那副无所谓的模样,李向力先来气了:“你这个人做饭水平不怎么样,口气倒是挺大,就只是一道麻婆豆付让你做成这样,你还好意思说自己是主厨?”
美食本就是个很主观的概念,顾客的个人喜好决定了厨师会得到什么评价。
所以孙耿料定是菜不和胃口才故意找茬,为了保全颜面他眼睛一转选择引火烧身:“麻婆豆付的做法不是秘密大家都会,我就不信一个刚刚入行不到一年的新手能做出多不同的味道来,照我说还是客人您的心理作用!”
敢这么说孙耿还是有几分自信的,以前在巴春秀中已至高级三等的主厨穆和义便是这么要求他们去做的,那可是一位距离顶尖厨师只有一步之遥的男人呀,他所要求的做法又怎么会有问题呢!
李向力见状也不与孙耿争辩:“小刘师傅你去做,大不了我掏两份的钱,面对这种人,就应该用实力狠狠打他的脸!”
眼看话说到这份上火药味已经出来了,孙耿也不再顾及李向力客人的身份,涨红了脖子回应道:“那咱们就立下个规矩,谁点评,输了怎么办?”
眼看孙耿与客人争吵,孙丽华心中肯定不高兴,可是眼下生意难做,听到李向力说愿意掏两份的钱,她终归选择了沉默。
李向力冷笑一声道:“小伙子,我也不欺负你,按照中华厨艺协会标准的晋级规定,一道菜三个评委十分制,既然是比赛咱们分高的赢,公平起见评委我找路人来当,你看怎么样!”
孙耿闻言自然无话可说,倒是老板娘此时眼睛咕噜一转耍起了心眼:“那这样比有点不公平,等刘星昂菜做好,孙耿的豆付都凉了……”
李向力闻言暗暗瞥了老板娘一眼大手一挥:“我掏三份的钱,你们一起做,我现在找人你们去准备吧!”言罢拍出一百块转身离去。
见到钱老板娘眼睛发绿,赶紧使出一招无影手将钱揣进兜里,这才乐呵呵的催促二人去后厨做菜,整个过程刘星昂连发表意见的机会都没有,就莫名其妙的被安排上了,不过前有老板娘的命令后有李向力的那句话他也乐得狠狠扇这个孙耿一巴掌。