说起苏管事的来头可十分不小，他家主人正是号称大唐第一相的裴寂，当初李渊还是太原留守时，裴寂正是太原晋阳宫的副监，而且他们两人本来就有旧交，因此当时两人经常在一起喝酒玩乐，甚至连女人都可以换着玩，交情之深已经不像是朋友，更像是一对好基友。
后来李渊起兵，裴寂也是出了大力，大唐建立后被封为尚书右仆射，而且李渊是个念旧情的人，哪怕是做了皇帝，也依然称呼裴寂为“裴监”，这是裴寂在太原时的旧称，由此可知李渊对他的恩宠。
几年前随李渊起兵的另一个重要功臣刘文静嫉妒裴寂的官职比自己高，经常针对裴寂，结果最后李渊竟然把刘文静给杀了，后来裴寂攻打宋金刚时惨败而归，却也仅仅被李渊象征Xing的降了职，很快又恢复了官职，而且宠信如初，有裴寂这样的主人，苏管事哪怕只是裴府一个小小的采买管事，也不是一般人敢得罪的。
主食很快就买齐了，但是苏管事这时却是在心中发愁，别人只看到他这个裴府管事的风光，但却不知道他的难处，裴相公可是出了名的嘴刁，做菜的食材都有着严格的规定，比如大米只吃淮南米，羊肉只吃关中羊等等，这些要求虽然繁琐，但花点心思还是可以办到的，但是有些要求就比较麻烦了，比如冬天时，裴相公要求每天至少有一盘蔬菜，而且三天之内不能重样，这可就比较麻烦了。
冬天每天吃新鲜的蔬菜，这对于很多大贵族来说都几乎是不可能的事，只有皇室才勉强可以办到，西山那边有温泉，冬天倒是可以种植一些蔬菜，不过产量不高，只能供应皇室，不过裴寂与李渊关系特殊，所以他府上也享受着同样的待遇，但是今年秋天关中闹蝗灾，西山那边也受到影响，出产的蔬菜数量更少，现在每五天才能送一次，而且只够吃两天的，剩下的三天就要他自己去解决了。
前段时间还好一些，因为天气刚冷，蔬菜虽然越来越少，出点钱总归可以找到一些，但是随着天气越来越冷，苏管事现在有钱也找不到蔬菜了，这几天他已经连买了几天的萝卜了，这东西埋在地下可以藏一个冬天，但自家相公好歹是一国宰相，老是啃萝卜也不是个事啊，而且昨天管家已经骂过他了，如果今天再买萝卜的话，就把整根萝卜塞到他的鼻孔里。
想到这里，苏管事也不由得叹了口气，今天需要买的东西都买齐了，就差新鲜的蔬菜，现在他只希望能够在菜市场里见到有人卖莲藕，以前每年冬天都有人从南方运来莲藕，只不过今年刘黑闼又打回来了，占了河北和山东的很多地方，特别是运河的北段更是落入到对方手中，少了这条水路，南北方的货物都很难运输，所以今年他还没见过有人卖莲藕。
