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其实做芝士焗土豆泥的步骤十分简单,第一步,土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。
第二步,土豆泥用薯泥压压成泥,如果没有这个工具可以用勺子。而迈克的厨房里所有需要的厨具应有尽有,薯泥压就在苏未的左手边。
第三步,白洋葱和胡萝卜适量切碎末。在切胡萝卜的时候,肖北谦特意把那东西切得很碎,苏未有些不解,便问迈克:“这样碎,没关系吗?”
迈克露出了很神秘的笑容。“没事的,这只是阿北的个人嗜好而已。”
第四步,锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。黄油的话会比较香甜,而且色泽好看,油光发亮的。
第五步,下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。
第六步,土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。
第七步,表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热二百摄氏度,马苏里拉芝士融化变金黄即可~
“啊,好香!”当做好的土豆泥从烤箱里被肖北谦拿出来的时候,苏未不禁感叹,快速凑过去,她拿起勺子,一点都不顾形象猛地就是一口。“烫,烫……好吃……”热乎乎的东西什么的果然是最美味的了,满足地吃着这个自己参与制作的土豆泥,苏未的心情瞬间变得非常好。
“呵呵,苏未小姐真是个聪明又可爱的女孩,阿北,比你上次带来的那个女孩儿可要好多了哟~”收拾着烤箱,迈克笑着说。
“上次带来的女孩……?肖学长,是不是你的女友啊~”苏未一听到八卦就兴奋,吮着勺子,她奸笑着问。
“嗯,她叫明晨月。”
“能做肖学长的女友一定很幸福吧,每天都可以吃到充满爱意的小甜点~”苏未不知怎么地就想到了七语,最近除了上高数课有见到他,他似乎一直都不在学校的样子,虽然每天都有电话信息联络,可是老是看不到他还不知道他在做什么这对苏未来说也是件极其蛋疼的事。
“据我所知,阿北已经很久没有下厨房了吧~所以说,苏未小姐今天很有口福哦~”迈克的话让肖北谦的笑容不自然地抽搐了一下,而他的手机也在这时候震了起来。
看了看迈克和苏未,他接听了电话。“喂,我是,你说。”
“好的,我知道了,我马上过来。”
“嗯?阿北,你要走了吗?”重新将手套带好,迈克开始做别的甜点。
“嗯,晨月她发烧了,我去医务室看她。”应了一声,肖北谦又走进了卫生间,“小苏要一起去吗?”
“啊?不用了,我还有事。”苏未郁闷地回答,因为就在肖北谦接电话的时候,她收到了一条短信,那是来自阮矽在的。
好吧,她感觉接下去面临她的肯定是腹黑阮老大的犀利嘲讽。