李瑶喜出望外，跟昨日给她传话的亲随——张悍说：“侍卫大哥，麻烦你先去排个队”，然后拉着李三就往队伍的前方走。李三也不介意，很配合地就跟着她。
走到最前面，就看见一个大汉正在做胡饼，旁边还有两个年轻人给他打下手。
只见那大汉用羊肉约莫一斤，一层一层铺在和好的麦粉当中，然后在隔层中夹放椒和豆豉，再用酥油浇灌整张大饼，最后放入炉灶中烤，烤到五成熟的时候就取出来。出炉时，麦香、羊肉香、酥油香、椒香和豆豉香喷薄而出。
早饭时，李瑶吃得很饱，眼下还未到午餐时分，但闻到这扑鼻的胡饼香味，李瑶觉得满肚子的馋虫都叫唤起来了。
好不容易排到了张悍，李瑶抢着付了钱。大汉从炉里取出胡饼，分成了八份，用糙纸包好，张悍伸手接过。李瑶不客气地取了一块，等它不太烫了，拿着胡饼就吃起来，很是鲜美可口啊，从未吃过这么好吃的饼！
李瑶吃完了，发现另外七块还在张悍手中，她很奇怪得问：“三哥，你怎么不吃？”
李三迟疑着说：“就在这路边吗？”
李瑶说：“是啊！”她环顾左右，没发现有什么异常，就说：“没谁规定，这里不能吃东西啊。”然后指着那些买了胡饼的百姓：“你看，他们也都是边走边吃啊。”过了一会，她才明白：“喔，三哥，你是觉得在路边吃东西不雅，是吗？”停了一会，她找了个十分充分的理由：“可是拿回家去就冷了，冷了肯定没有刚出锅的香啊。”
李三想想觉得很有道理，到底抵不住胡饼的诱惑，走到路边上人少的地方，取了一块胡饼，亲随侍卫很自觉得围成一圈，替他挡住路人的视线。才准备吃，又犹豫起来，问李瑶：“这路边摊上的东西干净吗？”
李瑶很认真得说：“三哥，单论小吃，酒肆里的也许干净些，但味道绝对赶不上这路边的。再说，我已经吃了一块，这不还好好得吗？”
禁不住李瑶连哄带劝，李三吃了一块，果然美味。李瑶笑眯眯得看着他吃完一块，又和他一起吃了第二块。
两块胡饼下肚，两人觉得午饭都可以不吃了。就让亲随侍卫把剩下的几块分食了，大家都连连点头，说“好吃”“味道真好”。
二人又逛了一会，因明后日李三有事，二人又约好五日后再见。
李三说：“若小五有什么为难的事，可到‘礼来’酒肆，给掌柜的留下书信，说转交李三郎即可。”
李瑶立刻明白，原来“礼来”的幕后老板，是这李三。想想云台山在长安，有师叔的护卫行还有其它信报；小小的“礼来”酒肆，便有李三这样的贵族公子撑腰。这京城的水，当真是深不可测。
李瑶前脚刚走，那个侍卫——张彪便再次尾随。李瑶再次在长寿坊把他成功甩脱。
