所以朱以歌在第一遍讲解的时候做了一遍后余下的部分都是叫刘二，狗剩他们在做。没办法，在一个团队中总会有动手的和动嘴的，尤其在初期阶段一定要确立好领导关系和被领导关系，要不然主次不分是很危险的。（注：其实是为了偷懒.....）
盐水饱和浓度是为36.5%，因为是初次做实验所以就放了10斤水，然后不断加入粗盐搅拌知道无法溶解就是饱和状态了。这样蒸馏完后就会有3斤多的细盐。
盐水搅拌好后，用层层麻布封住桶口，然后慢慢的向桶口倒盐水，让盐水不断的向下渗透，知道盐水全部渗透到桶内，打开麻布上面满是黑黄相间的颗粒状杂质，如此反复多虑几遍知道麻布干净为止。
过滤好后的盐水，倒入大锅中，在下面加入柴火煮沸，用干净的搅棒不断搅拌，直到将水完全蒸干，在水分快要蒸干的时候继续搅拌不能停以防止盐晶凝结成块。等水分完全蒸干后得到的白色粉末就是精盐了，如此大功就告成了。
“哈哈哈，成了！”朱以歌眉毛轻佻欣喜的说道。
其余众人也是宛若做梦一般互相掐肉，扇嘴巴.....
仔细一看提纯后的精盐，不再是色泽暗黄苦涩难吃，而是味咸色白的粉末状。用手轻轻一捏果然像极了丝纱般的感觉，看来长芦盐的“白玉如纱”的名声不是吹出来的，再好的技术也需要良好的原料。
“这真是精盐吗？”刘二满脸不可思议的喃喃道。此时刘二心中才算是彻底服了朱以歌，其余三人也是同样的心思，想从此以后打定主意跟着朱以歌干出一番事业来。
“给！这三斤盐只是开始，跟着我绝不会叫弟兄们饿着肚子，来！刘二，这一斤盐和那一条鱼拿着回家熬鱼汤喝，也让咱爹娘开开荤，享享福。剩下的我和狗剩，二狗和杂鱼平分四份。”朱以歌趁着间隙的空档还不忘记收买人心。
此时的刘二心中是百感交集，暗叹天意弄人，明明两人早晨还拳脚相加扭打在一起，到了傍晚两人竟是兄弟相称。
众人各自回屋，刘二也是各提着海鱼和细盐回到家中，正当刘二进入屋内时，刘老爹已经听刘大娘叙述过早上的……
