削了一半的土豆：“哎呀呀，你这土豆皮削得也太厚了吧，你看看！你看看！一个土豆，等你削完皮小半个都没了！”
苗一一刚想抵赖，可是一看地下掉落的土豆皮，确实......不薄......就闭上嘴没敢吱声，识时务者为俊杰，赶紧起身去洗青菜。
“你可真笨呀！至少浪费了1整个土豆。”小青一边絮叨，一边熟练地削着土豆，“看来你只配干洗碗这种粗活，你可仔细着点儿，别再打碎了啊，九叔虽然好说话，你也得干啥像啥不是？”
苗一一被她数落得灰头土脸，不由小声嘟囔：“听你这意思，好像洗菜、削土豆皮就不是粗活了似的。人家小白干的那才是细活好不好？不过话说回来，客栈需要绣花的吗？”
小青听到她的嘟囔，绷不住扑哧笑了起来：“小白也是厨房的，她负责煮饭、上菜。还有老柴和阿黑，一个劈柴，一个烧火。他们都归厨房，就是说，都归我妈管。”
苗一一忍不住又是一阵腹诽：嗬，机构够臃肿的啊！一个厨房有五个小工？再加上厨师，整整占了客栈编制的三分之二，这明显不合理......
“对了小青，所有人的工资，嗯，薪水，真的全都一样？”对于不同工却同酬这件事，苗一一实在是百思不得其解。
“一直都是这样的啊！”小青一副司空见惯的样子，还有点儿沾沾自喜。苗一一心想，这位查九叔，不是缺乏经营头脑，简直是完全没有经营头脑啊！
转眼三天过去了，苗一一发现客栈竟然连一个住店客人也没有。更让她着急的是没人来住店，查九叔依旧不慌不忙，该喝茶喝茶，该吃点心吃点心，还心情大好地时不时逗弄一下八哥，就好像腰包里随时掖着万儿八千似的。
苗一一越看越觉得这个客栈的生存岌岌可危，暗忖：万一倒闭了，那岂不是连带着自己也要丢饭碗吗？自己初来乍到的，又生着一副没见过世面的村姑模样……不行！树挪死，人挪活，不能坐以待毙。
苗一一决定趁人不备溜出去看看，万一能找个更安稳的去处呢？好巧不巧，就在她猫着腰蹭到门口，手刚刚搭上门环的时候，有人敲门了。
她着实被吓了一大跳，不……
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