即吐出几颗牙齿，跟着鲜血自口中流出，见灰衣大汉还要动手，终于大哭起来，道：“这不关我的事，是掌柜的要用死鲤鱼做菜的！”
灰衣大汉怒气腾腾，还要打骂，掌柜的知道他是一个不好惹的主，战战兢兢的出来，勉强镇定下来，招呼道：“马大爷你什么时候押镖回来了？怎么不事先通知小人一声？今天的事情都是小店的不是，还请马大爷高抬贵手，原谅这一回。今天马大爷不管吃什么，小店都不算钱，全当是小店给马大爷接风洗尘。”
灰衣大汉怒气渐消，随手将店小二丢在一边，道：“俞掌柜，我们是老交情，本来不该跟你太过计较。但你也知道我有一个‘多管闲事’的外号，你用死鱼做菜给食客吃，这件事情可不能轻易敷衍过去。”说完之后，冰冷的目光在掌柜身扫过。
掌柜的知他武艺高强，下手无情，幸好还没有喝醉，尚且有挽救的余地，说道：“马大爷，你也知道小店是百年老店，从来都是苦心经营，顾客至上，信用第一，宁愿自己吃亏，也不敢做亏待客官的事情。而今日用不新鲜的鲤鱼做菜，也有难言的苦衷。”
灰衣大汉大怒道：“放屁！放屁！你们能有什么苦衷！偌大的长江，莫说要找几条新鲜的鲤鱼做菜，便是寻一两只蛟龙当坐骑，那也不是难事。”
掌柜的道：“若是往常，小店虽不能遇到蛟龙，要得到百来条十多斤重的新鲜鲤鱼，那也轻而易举的事情。但是如今长江中有水怪出没，吞食了几十个渔民，大家担心受怕，避之不及，还有谁敢去江中打鱼？若那水怪不除去，再过几天，小店连死鲤鱼也没有了。”
灰衣大汉十分惊异，问道：“长江中竟有水怪？”
掌柜的正色道：“千真万确！”
灰衣大汉沉思良久，道：“就算长江之中真的有水怪，你们也不能用死鱼做菜给食客吃。鲤鱼值得什么？关键是玉凌酒楼的招牌不能砸了。既然你们自己砸自己的招牌，也怪不得我。”
掌柜的见灰衣大汉要动手的神色，心中一惊，急道：“马大爷，你这是干什么？”
灰衣大汉冷哼一声，道：“我将玉凌酒楼拆了，再到江中抓水怪！”
掌柜的知道他说的出做的……
