在刚才，他的脑海里灵光一闪，萌生出一个好点子。
水果罐头。
十九世纪，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜和水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。
珐国拿破仑政府以巨额奖金，悬赏一种能够长期储存蔬菜水果的方法。
最终一位经营蜜饯食品的珐国人，发现将食物加工后放进完全密闭的罐子里，可以大大延长保质期。
而水果罐头好不好做呢？
在家就能做的东西，那可不有手就行。
凌轩将荔枝剥掉壳，再去掉核，放进清水中浸泡，再撒点盐去火。
此时白糖都没有在大炎出现，更何况冰糖，凌轩就用红糖替代。
锅中加入水和红糖，在熬煮的过程中不断搅拌，等红糖彻底溶于水中，再倒入荔枝继续煮。
等荔枝全部飘起来以后，凌轩灭火，让荔枝冷却。
趁着这时，凌轩开始制作装荔枝的容器。
一般水果罐头都是玻璃，但以古代落后的科技水平可制造不出玻璃。
好在北川种着非常多的竹子，凌轩就拿竹筒来当容器。
等荔枝冷却好后，连汤带荔枝一起装入竹筒中，再盖上盖子密封好，就这样，水果罐头诞生了。
凌轩用了一个多时辰才搞定这一切，他带着竹筒飞奔云家茶馆。
而此时，云秀才的手下们正在搬着荔枝，似乎是要将荔枝搬到别处。
“云叔，你这是何意？”
凌轩一愣。
“哎…我妹夫说得不错，亏钱总比一分拿不到要好。官兵是指望不上了，荔枝眼下卖不到外地去，我已决定将这些荔枝都制成荔枝干了。”
想到要亏损整整五十两，云秀才攥紧了双拳。
“云叔，我已经想到法子来解决你这场危机了。快让他们停下来，别搬了！”
凌轩这话一出，云秀才还没回应，他的胖子妹夫就怒道：“凌轩，放你娘的臭狗屁！赶紧给老子滚，少在这胡言乱语！”
“阿强，跟人说话态度好点！”
云秀才瞪了妹夫一眼，但还是不信凌轩：“凌轩，你要这么闲，就来这干活，我给你算工钱。”
“云叔，我是真有法子！”
眼看荔枝都快被搬走了，凌轩急了。
“你这气死爹娘、祸害妻女的混账东西，除了败家……”
