县令术后意识清醒,见没有大碍季梓便离开了,连带着福禄宝的拆线任务,都一并交给师傅处理。
说干就干,季梓往市集跑了趟,买姜葱蒜酱醋茶,料酒芝麻油等,辣椒比较难找,还是逛了两圈在一家西域舶来品店找到的,只有半斤左右,她全部买下来。
调料搞定,开始买配料,黄瓜干木耳猪耳朵。
早上被她溜了,宁弈心里恼火,望着满桌的东西很无语,“你是不是有瘾,一天不买憋得慌?”灶房囤的半个月都吃不完。
“哟,还说养家养我呢。”季梓心情好,耍嘴皮子打趣他,“才花你这么点钱,就心跳加速了?”男人,呵呵。
宁弈差点没吐血,“是钱的问题吗?吃不完会坏。”无论是她还是以前的季梓,都是同一个德性,天天买买买。女人,呵呵。
上过战场的人,对粮食有偏执。沙场粮草不足时常有之,尤其是兵困之时,几天滴水不进都有。
何况,宁弈在沙县这两年,每天都在挨饿。不仅他挨饿,外头的兄弟也在勒紧裤带过日子。
“吃不完才怪,待会让你把碗都舔了。”敏感的小奶狗开不起玩笑呀,男孩子脸皮厚才能混得开。
“你买这些做什么?”不得不承认,吃惯了她的手艺,每天到饭点都很期待。
其实,宁弈又挺恼火的,就为了口吃的,竟然对她……对她……唉,恼得紧。
“凉拌呀。”
凉拌?这不是骂人的话么?
季梓就喜欢他没见过世面的样子,优越感顿时出来了,“坐着干嘛,过来帮忙呀。”
颇有点吆五喝六的架势,但宁弈却松了口气,她起码不再当他是废人了。
洗黄瓜,泡木耳,拔猪毛,宁弈做起来并不顺手,但挺有意思的。
季梓在旁边调料酱料,将黄瓜用刀拍碎切段,蒜头辣椒剁碎,加上糖醋盐少宁芝麻油,拌匀静放。
猪耳朵卤煮放凉切片,手撕木耳,三盘凉拦拌很快做好摆上桌。
凉拌菜,拌着白面馒头吃才过瘾。
天热,打下手出了一身汗,宁弈热得没胃口。
季梓将筷子塞给他,“尝尝,这是夏天最开胃的菜。”
夹了块黄瓜,酸中透着辣,清脆爽口,清凉中带了丝甜味。
宁弈眼睛一亮,又尝了其他两道菜,“这就是凉拌?”
“好吃吗?”她期待道。
宁弈没说话,大口馒头拌着开胃的凉菜。
季梓却不是很满意,除了调料差了,柴火灶的火候也没把握精准。
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