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人兴致勃勃的准备中午的要卖的吃食,这次叶青做的事卤味。她前世的丈夫特别喜欢吃卤味,叶青为了丈夫专门去学的,当时人家并不愿意教,叶青就一直缠着,但是人家吃饭的东西怎么可能外传。
于是叶青就买回来自己琢磨,后来又是看书又是专门跑去学的,最后还是大厨里的一个师傅看她执着才答应教她的,但也只是让她看他做而已,剩下的都是叶青自己琢磨的。
叶青本就是个执着而死心眼的人,为了心爱的男人更是一颗心都扑到上面,最后经过自己的改良竟然做的比大厨还好。
没想到这些竟然成了自己这一世的安家立命之本,叶青不免有些感慨。这也算是那个男人给自己留下的唯一的财富了。
到市场摆好之后,叶青还在摊位的前面挂了一块招牌,这个时候商标意识还没有后世那么强烈,但是叶青也是想着到工商局把这些都给办好。现在还比较好办,不像后世一直请客送礼看脸色还要拖好久。
“叶氏卤味”四个大字往哪一挂看着特别气派,再加上一个百年秘制,祖传秘方的宣传话,管他是不是反正有没有人真的去查,但是却看着显得特别上档次。
再加上这些猪头猪脚鸡爪鸡翅猪肉什么的色香味俱佳,看着就让人有食欲。叶青还专门切了一小块出来,供人们免费品尝,这下就不怕吸引不了顾客了。
刚开始还有人不信,问免费品尝是不是真的,叶青就一遍遍的笑着回答是真的,然后给问的人尝试。
叶青在这边给人试吃,赵静就在那边给要买的人称重收钱,两人配合默契。其他围观的人见就算吃了之后不买她们也没说什么,就都大着胆子上前也要尝一尝。
这个时候民风淳朴,也没有那种死皮赖脸的吃个不停的人,不管是要不要买,叶青都笑着让他们吃,不够的叶青就再切,他们也挺不好意思的。再加上味道确实好,大多数人都会买点。
这一天的生意都非常好,镇上还是有很多有钱人的,这一点叶青前世就知道,但是当时人们大多都是到市区去买东西,觉得镇上实在没什么看的上眼的。
到下午5点多的时候就卖完了,她们可是做了用一大锅……