只要你这回把外面这位伺候好喽!一天的客流量至少也能增加个十个八个的!”
“才十个八个的……”周弘毅听闻顿时无语起来。
“还不满意?这不比一个没有强!”杨小三恨铁不成钢道。
“对对对!”周弘毅反映过来之后急忙点点头。随即从杨小三和梦奈何昨天进的货里面超出一大块牛排还有火腿肉。
“虽然没有试过,但是做一道惠灵顿牛排应该不成问题!”周弘毅看了看食材点头自语道。
“噗!”刚打算转身离去的杨小三听到周弘毅的话后差点没喷出一口老血出来:“你小子不想活了吧!
“???“周弘毅不明所以的看着杨小三,不明白他是什么意思:“你放心,我做的惠灵顿牛排是一绝!保证外面的客人吃了恨不得……”
“恨不得把你也给吃喽!”杨小三白了周弘毅一眼,抓着他脖子撩起帘子:“看看外面坐的是谁!你敢弄牛肉给他吃?”
“咳咳咳,噗!咳咳咳!”前面如果说是因为杨小三太大力拉扯导致自己呛到的话,那么后面则是因为周弘毅被吓到了!
没错,当他看清楚来人之后吓的他拆点没直接没把五脏六腑给喷出来:“牛……牛头马面?”
“这回,还做什么惠灵顿牛排吗?”杨小三没好气的看着周弘毅道。
“不不不不做了!”
周弘毅一听,脑袋摇的飞快!开玩笑,当着这位牛祖宗的面给他上一顿牛排?你是嫌活的太长了吧,牛头马面那是谁?大街上随便拉一个小孩子都知道,那可是阴曹地府的勾魂阴差啊!
周弘毅可以想象,当自己端上这盘牛排上去之后,自己会是一副怎样的局面。
“该死的西餐,太危险了!”
扔下牛肉,拿起一只鸡打算做个白斩鸡出来,这下总没有问题了吧!
杨小三点了点头,然后走了出去。
白斩鸡,冷盘,始于清代民间。因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。
看着这只退了毛好似与凡间鸡没有什么区别,但周弘毅在拎起来的时候就感觉到,它的重量至少是凡间鸡的三到四倍,而且肉质紧嫩细滑!
寻常的鸡只有脖子、翅膀、鸡腿这三个部分是‘活肉’,吃起来入味爽……